MINI TACOS
Obleas de maíz fritas con guacamole de cochinita o tartar de atún, cebolla encurtida y salsa Cheddar. Servicio de 4 unidades.
SALMÓN EN TEMPURA.
Salmón relleno de aguacate y queso crema tempurizado en panko, con salsa chili mayoo y teriyaki sobre alga wakame.
ARROZ CALDOSO CON BOGAVANTE.
Según temporada. exquisita especialidad de la casa. *Para 2 personas
ARROZ CON MARISCO
Con mejillones, almejas, calamar sahariano, langostinos y pescado (Seco o Caldoso). *Para 2 personas
PAELLA DE POLLO Y VERDURAS.
Paella con jugosos dados de pollo, verduras y espárragos trigueros. *Para 2 personas.
ÑOQUIS ASIATICOS.
Pasta fresca de arroz con salsa gochujan, secreto ibérico, huevo rallado y parmesano.
SACCOTTINI ROQUEFORT.
Pasta fresca rellena de queso y pera, salteada con espárragos trigueros y mantequilla sobre salsa de roquefort y polvo de parmesano.
JAPOHUEVOS.
Papas ralladas fritas en tempura con aliño templado de huevo y láminas de chistorras.