01. ¿Compartimos?
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20,00€
TABLA DE QUESOS.
Surtido según temporada. Con frutos secos, mermelada de pimientos y tostadas.
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24,00€
TABLA DE JAMÓN IBERICO
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15,00€
TOMATES ALIÑADOS.
Tres tipos de tomate, aguacate, cebolla roja, bonito y aliño de ajo frito.
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14,50€
ENSALADILLA BULAN
Con papas, huevo rallado, gambas al ajillo y huevo frito encima. Acompaña tostadas de pan.
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2,20€
CROQUETAS CASERAS
*Precio por unidad.
De jamón ibérico, de pollo, de espinacas con pasas y piñones y nuestras croquetas del día.
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12,50€
PAPAS BRAVAS.
Con virutas de atún, tiras de alga nori, alioli y sriracha mayoo.
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13,00€
MANO DE BERENGENA Y PESTO CASERO
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16,00€
GAMBAS AL AJILLO.
En cuenco con aceite hirviendo al vino blanco y con cayena (picante).
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17,00€
REJO DE PULPO PERUANO
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19,00€
CALAMAR A LA ANDALUZA
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14,50€
CRUJIENTES DE POLLO CON ALIOLI
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14,00€
JAPO-HUEVOS.
Papas ralladas fritas en tempura con aliño templado de huevo y láminas de chistorras.
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15,00€
HUEVOS REVENTADOS.
Papas paja con trufas negras y virutas de jamón serrano.
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12,00€
NACHOS MADE IN BANGKOK.
Nachos mixtos de maíz y totopo negro con curry, salsa agria, pico de gallo y ralladura de lima.
02. De la huerta
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15,50€
TIMBAL AGUACATE CON LANGOSTINOS CRUJIENTES.
Dados de aguacate aliñados con tomate y cebolla roja, coronando langostinos en panko.
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14,50€
ENSALADA VIETNAMITA CON SALMÓN AHUMADO.
Papel de arroz relleno de salmón ahumado, tomate, lechuga, cebolla roja, zanahoria, pepino y pimientos, acompañado con salsa de mango y migas de tempura.
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14,00€
ENSALADA DE POLLO SATAY.
Mézclum de lechugas con tomate, cebolla roja, cilantro, ralladura de lima, pollo empanado y marinado en salsa de cacahuete con vinagreta satay.
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14,00€
ENSALADA TEMPLADA DE LANGOSTINOS EN TEMPURA.
Mézclum de lechugas con virutas de sésamo, aguacate y salsa dinamita.
03. street food
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15,00€
TARTAR DE ATÚN FILIPINO.
Tartar de atún filipino a base de leche de coco y lima acompañado de aguacate.
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18,00€
TATAKI DE ATÚN
En costrón de sésamo soplete con mayonesa Sriracha y fideos de arroz
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18,00€
SALMÓN CON VERDURAS AL WOK
Salmón a la plancha con tartar asiático de papaya y mahonesa de tamarindo.
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15,50€
WOK DE POLLO, VERDURAS Y SALSA THAI.
Con pollo.
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15,00€
MINI TACOS DE COCHINITA PIBIL X 4
Obleas de maíz fritas con guacamole de cochinita pibil, polvoreada con tajin, cebolla encurtida y salsa Cheddar.
Servicio de 4 unidades.
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15,00€
WRAP DE POLLO CRUNCHY.
Oblea de trigo, crema de queso, ensalada, tiras de pollo crunch y nuestra salsa.
04. Los Arroces
(Precio por persona)
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26,00 (Por persona)€
ARROZ DE MARISCO
Con mejillones, almejas, calamar sahariano, langostinos y pescado (Seco o Caldoso).
*Para 2 personas
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22,00 (Por persona)€
ARROZ CON POLLO Y VERDURAS
*Para 2 personas
05. De colmillo
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23,00€
SECRETO IBÉRICO
Con papas paja.
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15,50€
POLLO AL CURRY ORIENTAL.
Láminas de pollo a la plancha con salsa de curry acompañado con arroz jazmín y sésamo.
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24,50€
LOMO ALTO CON PIMIENTOS ASADOS.
Lomo alto de vaca acompañado de pimientos asados y chip de papa.
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19,00€
CARRILLERAS DE CERDO IBERICO.
Carrilleras cocinadas en sopa de tom yum acompañadas de arroz jazmín.
06. Un final de gula
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6,40€
PREGUNTA POR NUESTROS POSTRES
No se pierdan nuestra selección de postres elaborados diariamente en nuestra cocina.
7. Carta de vinos
- 7.1 – Vinos Tintos Canarios
- 7.2 – Vinos Blancos Canarios
- 7.3 – Vinos Blancos Península
- 7.4 – Rioja
- 7.5 – Ribera del Duero
- 7.6 – Otras Denominaciones
- 7.7 – Cavas Y Champagnes
- 7.8 – Espumosos y Cavas
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22,50€
VIÑA NORTE BARRICA
D.O.P. Tacoronte Acentejo. Listán negro, Negramoll.
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21,50€
EL LOMO
D.O.P. Islas Canarias. Listán negro.
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27,50€
RUBICÓN(Seco)
D.O.P. Lanzarote. Malvasía seco.
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26,00€
VIÑATIGO(Seco)
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21,50€
D.O.P. Islas Canarias. Listán negro.
EL LOMO(Seco)
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22,50€
CORAZÓN NEGRO(Afrutado)
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25,50€
PAZO DE SAN MAURO
D.O.P. Rías Baixas. Albariño
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22,10€
PAZO DAS BRUXAS
D.O.P. Rías Baixas. Albariño.
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25,50€
ENATE 234
D.O.P. Somontano. Chardonnay.
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23,50€
VEGA-REINA
D.O.P. Rueda. Verdejo.
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21,50€
COLECCIÓN COMENGE
D.O.P. Rueda. Verdejo.
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19,50€
VERDEO
D.O.P. Rueda. Verdejo.
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23,80€
PERGAMINO
D.O.Ca. Rioja. Tempranillo, Garnacha y Graciano.
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21,50€
RAMÓN BILBAO
D.O.Ca. Rioja. Tempranillo.
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46,50€
PAGO de CARRAOVEJAS
D.O.P. Ribera del Duero. Tinta fina,
Cabertet Sauvignon y merlot.
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33,10€
EMILIO MORO
D.O.P. Ribera del Duero. Tempranillo.
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27,50€
CONDE de SAN CRISTÓBAL
D.O.P. Ribera del Duero. Tinta fina.
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25,50€
HITO
D.O.P. Ribera del Duero. Tempranillo.
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24,00€
QUINTA MILÚ
D.O.P. Ribera del Duero. Tempranillo
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28,20€
COMENGE ORIGEN
D.O.P. Ribera del Duero. Tempranillo.
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22,50€
COMENGE BIBERUS
D.O.P. Ribera del Duero. Tempranillo.
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25,80€
CELESTE CRIANZA
D.O.P. Ribera del Duero. Tinta fina.
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22,00€
CELESTE ROBLE
D.O.P. Ribera del Duero. Tinta fina.
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27,50€
HABLA del SILENCIO
D.O.P. Extremadura. Tempranillo,
Cabernet Sauvignon y Syrah.
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26,50€
HACIENDA ZORITA. Reserve
D.O. Arribes del Duero. Syrah.
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70,00€
MOËT & CHANDON BRUT
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30,00€
AGUSTÍ TORELLO BRUT
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25,00€
SANTA DIGNA ESTELADO ROSÉ
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5,00€/16,00€
NIT DEL FOC BRUT NATURE
- COPA – 5,00€
- – 16,00€
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5,00€/16,00€
BACH BRUT NATURE
- COPA – 5,00€
- – 16,00€
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90,00€
MOËT & CHANDON ROSÉ
Brut Rosé Reserve.
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40,00€
ESTELADO
Brut Rosé.
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30,00€
AGUSTÍ TORELLÓ
Brut Reserve Ecológico.
8. Cocteles y bebidas
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10,00€
Mojito clásico O sabores
HIERBABUENA, LIMANATURAL, AZUCAR MORENA, SOUR MIX, AGUA CON GAS.
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10,00€
Piña colada
Ron blanco, ron de coco, piña natural, zumo de piña, sirope de piña sirope de coco (clásica o frozen)
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8,00€
Aperol Spritz
Aperol, proceso Y AGUA CON GAS
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10,50€
Margarita frozen
Tequila zumo de lima, triple seco, jarabe de azúcar Y HIELO PICADO
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10,00€
Margarita 818 clásica
Tequila, zumo de lima, triple seco, jarabe de azúcar.
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9,00€
Sex on the beach
Vodka, licor de melocotón, zumo de naranja, granadina
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10,00€
Caipirinha
cachaça, lima, azúcar, zumo de limón, agua con gas.
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10,00€
Daiquiri frozen
Ron blanco, zumo de lima, siropes de sabores a elegir.
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10,00€
Negroni
Ginebra, Campari, Vermú Rosso.
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7,00€
Tinto de verano Tropic fresh
Ribera del duero, zumo de limón, espuma de maracuyá
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10,00€
Pisco Sour
Pisco, zumo de lima, jarabe de azúcar, clara de huevo, angostura.
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10,00€
Valhalla
Vodka, vodka negro, sour mix, redbull, sirope de frutos rojos.
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10,00€
Espresso Martini
Vodka, licor de café, sirope de vainilla, SIROPE DE CARAMELO, café espresso.
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11,00€
Pornstar Martini
VODKA DE VAINILLA, LICOR DE MARACUYÁ, ZUMO DE LIMA, SIROPE DE VAINILLA, SIROPE DE MARACUYA Y PROSECCO. (APARTE)
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10,00€
PALOMA
TEQUILA, ZUMO DE LIMA, SAL, GINGERBEER DE POMELO.
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10,00€
Moscow mule
vodka, ZUMO DE LIMA, GINGER BEER.
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9,00€
Piña colada free
ZUMO DE PIÑA, PIÑA NATURAL, SIROPE DE PIÑA, SIROPE DE COCO, ZUMO DE PIÑA ÑATURAL
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9,00€
Mojito clásico o de sabores free
HIERBABUENA, LIMANATURAL, AZUCAR MORENA, SOUR MIX, AGUA CON GAS.
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9,00€
Mocktails Bulan free
Hierbabuena, zumo de piña, sirope de frutos rojos, lima natural, appleteiser y hielo picado.
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3,50€
MAHOU SIN GLUTEN
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3,50€
DORADA 0,0 TOSTADA
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3,50€
DORADA SIN CON LIMON
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3,50€
SAN MIGUEL 0,0
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5,00€
BUDWEISER
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5,00€
CORONITA
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5,00€
ALHAMBRA VERDE
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10,00€
STATUS INDICA
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10,00€
SLOANES
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10,00€
RIVES NARANJA
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10,00€
RIVES FRESA
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10,00€
RIVES 1880
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11,00€
PLAYMOUTH
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11,00€
NORDÉS
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11,50€
MARTIN MILLER
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11,00€
MACARONESIAN STRAWBERRY
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10,00€
MACARONESIAN DRY
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11,50€
HENDRICK’S
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10,00€
GIN WINT LILA
-
10,00€
SEAGRAM´S GIN
-
10,00€
GIN MASTER
-
10,00€
GIN LARIOS ROSE
-
10,00€
GIN LARIOS DRY
-
11,50€
GIN GOLD
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10,00€
AMPERSAND DRY
-
11,50€
G’VINE
-
11,50€
CITADELLE
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11,50€
BROCKMAN’S
-
11,50€
BULLDOG
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11,50€
BEEFEATER 24
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10,00€
BEEFEATER LIGHT
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10,00€
BEEFEATER PINK
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10,00€
BEEFEATER
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10,00€
GORDON’S ROSE
-
10,00€
GORDON’S DRY
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11,00€
TANQUERAY TEN
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11,00€
TANQUERAY RANGPUR
-
11,00€
TANQUERAY SEVILLA
-
10,00€
TANQUERAY LONDON DRY
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8,50€
TANQUERAY 0,0
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6,00€
VODKA POMELO
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7,00€
TEQUILA 818 REPOSADO
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7,00€
TEQUILA 818 BLANCO
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5,00€
RON MIEL
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5,00€
PLATA O PLOMO
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5,00€
ORUJO DE HIERBAS
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5,00€
LICOR DE CAFÉ
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6,00€
JAGERMEIFTER
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5,00€
FRANGELICO
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6,00€
FIREBALL
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5,00€
CREMA DE ORUJO
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6,00€
BAILEYS
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6,00€
AMARETO
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11,00€
RON PAMPERO ANIVERSARIO
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10,00€
RON GUAJIRO CORAZON
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13,50€
FLOR DE CAÑA 12 AÑOS
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10,00€
BARCELÓ IMPERIAL
-
10,00€
BARCELÓ AÑEJO
-
11,00€
AREHUCAS ORO
-
13,50€
RON ZACAPPA 23
-
5,00€
MARINERO
-
6,00€
PETRONI BLANCO
-
6,00€
PETRONI ROSSO
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5,00€
YZAGUIRRE BLANCO
-
5,00€
YZAGUIRRE ROSSO
-
10,00€
MOSKOVSKAYA
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11,50€
BELUGA
-
11,50€
BELBEDERE
-
11,00€
ABSOLUT
-
11,00€
DYC 8 AÑOS
-
10,00€
JAMESON
-
11,00€
JACK DANIELS
-
34,50€
HIBIKI
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11,50€
GLENMORANGIE
-
13,50€
GLENFIDDICH 18
-
10,00€
CUTTY SHARK
-
11,50€
CHIVAS 12
-
10,50€
BOURBON
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9,50€
BALLANTINE LIGHT
-
10,00€
BALLANTINE
-
10,00€
100 PIPERS
-
11,50€
CARDHU
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12,50€
JHONNIE WALKER ETIQUETA VERDE
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10,00€
J&B
-
11,00€
JHONNIE WALKER ETIQUETA NEGRA
-
10,00€
JHONNIE WALKER ETIQUETA ROJA
Acerca de los alérgenos.
Si tiene alguna duda, solicite información a nuestro personal, estará encantado de atenderle.
